Elmali Üzümlü Kek


Herkese tekrar Merhabalar Günaydinlar ve Güzel bir haftaya girmeniz dilegiyle diyorum....
Yaz,dan dolayi bloguma pek giremiyorum bugünlerde, tahminim bir ben degilim öyle olan.
 Eeee yaz dedik fakat tembellik ettim galiba biraz  hem Annemden dolayi hemde insan baska seylerler mesgulken akla pek mutfak gelmiyor desem yeridir:)
fakat dün ilk kez uzun zamandir ben kek yapmiyorum diyip durdum, aklimda kalan bir kek tarifi oluncada yapmak sart oldu:) 
Sevgili arkadasim  http://mutfaktayimm.blogspot.com/  görmüs oldugum elmali üzümlü kek denemek kaldi bana, görüntüsü  beni  zorladi desem yeridir. Ve inanin iyiki denemisim, elmali keki ilk deneyisim ve tadisimda degil, ama bu baska bir tad baska bir lezzet oldu. Artik favorilerimin arasinda bu tarif olacakdir. Eger arkadasimin blogunda görüpde demediyseniz bu taddan mahrum  kalmissiniz demekdir haberniz olsun:) Kendisine cokkk tesekkürler ediyorum ve Sevgilerimi gönderiyorum tüm dostlarima.

Iste tarifi aynen arkadasimin tarif listesine uyarak yapmis oldum.
 
Malzemeler;
3 yumurta
200 gr oda sıcaklığında margarin
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı kuruüzüm
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
3 elma ve üzeri için istediğiniz kadar ceviz.
(Elmalari ben ikiye degil altiya bölüp ekledim kekin üzerine)

Yapılışı;
Önce yumurta ve şekeri rondoda iyice karıştırıp ardından margarini ekliyoruz sonra sırasıyla yoğurt, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip iyice karıştırıyoruz. Malzemeyi derin hafif una bulanmış kuru üzümleri ekledikten sonra aldığı kadar un ekleyip (YAKLASIK 2 BARDAK UN KULLANDIM) yağlanmış kelepçeli kalıba döküyoruz. Elmaların kabuklarını soyup ortadan ikiye bölüyoruz. Ortasındaki çekirdekleri çıkarıp kekin üzerine saplayıp üzerlerini bıçak yardımıyla çiziyoruz. Son olarakta dövülmüş cevizi üzerine serpip önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirip servise sunuyoruz.

Pazartesi, Temmuz 14, 2008 | Kategori: KEKLER | Yorum ( 18 ) Yorum yaz! Kalici Baglanti


<<Önceki Sayfa |/|Sonraki Sayfa>>

Yorum yaz! : Arkadasina Gönder!
18yorum yazilmistir

  1. Yazan: zuhalkoglu | Tarih: 2009-02-05 17:33:59
    Konu: slm
    canım yeni siten hayırlı olsun bence çok güzel olmuş:)))özledim seni.bende sitemde sorunlar yaşıyom hallederim inşallah.çokkkk öptüm..

    Baglanti »

  2. Yazan: gizlimutfak | Tarih: 2008-09-30 10:50:19
    Konu: İYİ BAYRAMLAR
    SEVDİKLERİNİZLE NİCE BAYRAMLARA

    Baglanti »

  3. Yazan: sibelim69 | Tarih: 2008-08-23 19:57:00
    Konu: selamlar
    Canım Arkadaşım tüm güzellikler snin ve ailenin olsun inşallah..
    Mutlulukla dolu bir hafta sonu diliyorum...
    Hoşçakalın

    Baglanti »

  4. Yazan: emelinmutfagi | Tarih: 2008-07-17 23:52:07
    Konu: selam :)
    çoktandır uğramamıstım. blogcudakı arza yaz sıcakları okulların tatıl olusu benı ıyıce kopardı ... bu arada annecığıne buyuk gecmıs olsun yazıyı okuyunca çok uzuldum ama neysekı erken teshısle sağlığına kavusacağını yazmıssın çok sevındım canım ... elmalı kekıne gelınce göruntu gercekten muhtesem ..buna benzer bende yapmıstım bır kek ama ben uzum koymamıstım . seklı benzıyor ama uzumun katkısı göz onune alınacak olursa senınkı dahha lezıze benzıyor canım ellerıne sağlık..

    Baglanti »

  5. Yazan: sukruyilmaz | Tarih: 2008-07-17 20:57:00
    Konu: Hayırlı Akşamlar
    Hayırlı Akşamlar Cumanız Mübarek Olsun Sağlıklı Neşeli ve Bereketli Güzel Bir Gece geçirmenizi Dilerim.
    İnsan Tatilde Olunca eline PC dahi almak istemiyor ama siz değerli kardeşlerime dostlarıma arkadaşlarıma arada sırada da olsa birer şiir göndereyim dedim kendi kendime.Sevgiyle Saygıyla vede Sağlıkla Mutlu Esen Kalaın Allaha Emanet olun.Saygılarımla

    SEVGİLERDE

    Sevgileri yarınlara bıraktınız,
    Çekingen tutuk saygılı
    Bütün yakınlarınız sizi yanlış tanıdı;
    Bitmeyen işler yüzünden
    ( Siz böyle olsun istemezdiniz )
    Bir bakış bile yeterken anlatmaya herşeyi
    Kalbinizi dolduran duygular kalbinizde kaldı
    Siz geniş zamanlar umuyordunuz
    Çirkindi dar vakitte bir sevgiyi söylemek
    Yılların telaşlarda bu kadar çabuk geçeceği,
    aklınıza gelmezdi.
    Gizli bahçenizde açan çiçekler vardı
    Gecelerde ve yalnız
    Verneye az buldunuz yahut
    Vakit olmadı.

    Alıntı:Behçet NECATİGİL
    http://www.edebiyatogretmeni.net/sevgilerde.htm

    Şükrü Yılmaz
    Antakya-Hatay

    http://www.sukruyilmaz.net
    http://www.sukruyilmaz.net/blog

    Baglanti »

  6. Yazan: zehra50 | Tarih: 2008-07-17 19:17:30
    Konu: slm
    yukardaki yorumu ben yazdim canim ya giris yapmadigim icin isismsiz yazdi sevgiler

    Baglanti »

  7. Yazan: isimsiz | Tarih: 2008-07-17 19:16:11
    Konu: slm
    slm canim ellerine saglik elmali kekin cok nefisgorunuyor.eminim ki cok da lezzetlidir sen yaparsin da guzel olmazmi????sevgiler öpüyorum

    Baglanti »

  8. Yazan: yasaminkiyisindan | Tarih: 2008-07-17 17:32:20
    Konu: selam canım..
    Arkadaşım güzel yorumun için çokkkkk teşekkür ederim sana..Elmalı kekin muhteşem görünüyor eline sağlık..Sevgilerimi bırakıyorum canım..

    Baglanti »

  9. Yazan: nilayhan | Tarih: 2008-07-17 14:34:16
    Konu: teşekkür
    Canım benim büyük geçmiş olsun.İnşallah bidaha tekerrür etmez.
    Seninde hassas bi insan olduğunu hissediyorum.Lütfen kendine
    çok iyi bak bak ki sevdiklerine yardımcı olabilesin.
    Alllah(c.c) bi daha göstermesin inşallah...
    Seni doya doya öpüyorum.Allah'a emanet ol can Arkadaşım...
    Sevgiyle

    Baglanti »

  10. Yazan: ahsapboyaci | Tarih: 2008-07-17 00:02:00
    Konu: iyi geceler
    canım ellerine sağlık kek çok güzel görünüyor

    Baglanti »

  11. Yazan: harikamutfak | Tarih: 2008-07-16 19:47:09
    Konu: merhaba
    kekin nefis görünüyor. ellerine sağlık..

    Baglanti »

  12. Yazan: gocmenkizi | Tarih: 2008-07-16 10:26:59
    Konu: slm..
    Günaydın,çok güzel bir gün senle olsun .. www.gocmenkizi.blogcu.com

    Baglanti »

  13. Yazan: lezzetmutfagi | Tarih: 2008-07-15 15:29:18
    Konu: canım
    Arkadaşım ellerine sağlık kek süper olmuş.Ben de geldim artık tatil bitti buralardayım.Yalnız bırakmadığın için çok teşekkür ederim.....

    Baglanti »

  14. Yazan: lezzetmutfagi | Tarih: 2008-07-15 15:28:13
    Konu: canım
    Arkadaşım ellerine sağlık kek süper olmuş.Ben de geldim artık tatil bitti buralardayım.Yalnız bırakmadığın için çok teşekkür ederim.....

    Baglanti »

  15. Yazan: sukruyilmaz | Tarih: 2008-07-15 10:59:20
    Konu: Hayırlı Günler
    Günaydın Hayırlı Günler Sağlıklı Neşeli ve Bereketli Güzel Bir Gün Dilerim.
    İnsan Tatilde Olunca eline PC dahi almak istemiyor ama siz değerli kardeşlerime dostlarıma arkadaşlarıma arada sırada da olsa birer şiir göndereyim dedim kendi kendime.Sevgiyle Saygıyla vede Sağlıkla Mutlu Esen Kalaın Allaha Emanet olun.Saygılarımla

    BEY ETTİLER

    Bu dünyanın yolu yol değil
    Doğrusu doğru değil
    bu işin yordamı yordam değil
    çivisi çıkmış düzen düzen değil
    haksız haklı edindi
    şerefsizler bey edindi
    garip hakkı yendi
    yetime hep sille çekildi
    garibin sırtından geçinildi
    öksüzün boynu büküldü
    canları çıktıda sesleri çıkmadı
    çalan çırpan şerefsizler
    aramızda saygı duyulan bey ettiler

    Alıntı:Yusuf İşçi
    http://www.siirkolik.com/siir_oku.asp?id=6789

    Şükrü Yılmaz
    Antakya-Hatay

    http://www.sukruyilmaz.net
    http://www.sukruyilmaz.net/blog

    Baglanti »

  16. Yazan: gelincigindunyasi | Tarih: 2008-07-15 10:33:43
    Konu: :):):):)
    ayy canım nefis görünüyo ellerine sağlık en kısa zamande bende deniycem çok canım çekti valla süpersin

    Düzenleyen gelincigindunyasi gün: Tuesday, July 15, 2008 saat: 10:34

    Baglanti »

  17. Yazan: dilekderyasi | Tarih: 2008-07-14 21:36:00
    Konu: slm
    kek cok guzel görunuyoren sevdigim keklerden biri ellerine saglik.
    hayirli bir gece diliyorum.

    Baglanti »

  18. Yazan: iso usta | Tarih: 2008-07-14 14:26:08
    Konu: iyi günler
    merhaba arkadaşım elmalı üzümlü kek harıka olmuş 5 çayında iyi gider ellerinize saglık sevgiler

    Baglanti »

codeHTML Myspace Layouts, Myspace Graphics, Myspace Backgrounds, Codes