YE#34 BULGUR ETKİNLİĞİ/Mantarli Bulgur Pilavi


Sevgili arkadasimiz http://www.deryadanlezzetler.com/ düzenlemis oldugu bulgur ye etkinligine bende Mantarli pilavla katiliyorum, ve kendisine kolayliklar diliyorum.

Hemen mazlemeler gecmek isterken Sizlere bol günesli bir hafta diliyorum Sevgiler.

 

Malzemeler:

1 Büyük subardagi yikanmis bulgur

Yaklasik 600ml. tavuksuyu

1 orta boy kuru sogan

1 orta boy patates

1 Büyük Kabugu soyulmus domates

2 Sivribiber

100gr. kadar ince dogranmis mantar( konvserve mantarda olur)

Siviyag

1ymk. salca

Tuz, karabiber,toz kirmizibiber ve pul biber

Üzerine : Nane veya herhangi kurutulmus baharat 

 

Yapimi:

Tencere veya derin tavamiza sivi yagimizi aliyoruz, ocagimizi normal ayara getirelim, ardindan ince dogranmis sogan, mantar, sivribiber ve küp küp dogranmis patateslerimizide ekleyip bir süre soteliyoruz.

Salcamizi baharatlari, yikanmis bulguruda ekleyip hafif karisdiralim, ardindan domatesleride ekleyip tuzumuzuda ilave edip suyumuzuda ekledikden sonra son kez karisdiriyoruz.Kisik isigda pisirelim ( yaklasik 10-15arasi ocakdan ocaga degisebiliyor) Ocagimizi kapattip demlendiriyoruz ve afiyetle yaninda artik tursu yogurt vs. vs. servis ediyoruz Afiyetler olsun 

Yorum ( 7 ) Yorum yaz! Kalici Baglanti


Stickers'le Süslenmis Sandik

 

Görmüs oldugunuz ahsap sandigimin önceki hali sadeydi, degısıklık olsun diyerekden, hobi magazasindan almis oldugum stickersle cok daha farkli bir gorunum elde ettim..Stıckerslerin bin bir cesitleri var, hobiyle ilgilenen arkadaslar bilirler, ben altin renkde gülü, , kalbli ve degisik desenler sectim...Hem hesapli hemde cok daha güzel görünüm verdı...

Üzerıne ıse kullanmıs oldugum cıcegı organza vs. vs. ne buldumsa artık, kücük bır buket olusdurup yapısdırdım

 Belkı bır fıkır olur dıyerekden paylasmak ıstedım.Stcıkers cercevelerde, aynanızda, cam süslerınızde vs. kullanabılırsınız Sevgıler

Pazar, Mayıs 25, 2008 | Kategori: DEKOR | Yorum ( 7 ) Yorum yaz! Kalici Baglanti


Etimek Tatlisi

Sevgili arkadasim http://yemekguncesi.blogcu.com ait Etimek tatlisini denedim, inanin tek kelimeyle sahane bir tad oldu..Misafirlerim icin yaptim ama dilim olarak cekmeye firsat bulamadim, cabucak tükendi ve tam not aldi...Arkadasima burdan cok tsk. ediyorum tarifi icin, denemeye deger bir lezzet..Ben aynen tarif listesini uyguladim, tek farki üzerini süslemede oldu..Ben tarifi arkadasimin vermis oldugu tarifi aktariyorum, sizlere ve kolayliklar diliyorum denemek isteyenlere.

 

Malzemeler

1 paket tuzsuz etimek


Muhallebisi için

1 kilo süt

Yarım su bardağı şeker

3 yemek kaşığı un

3 yemek kaşığı nişasta

 

1 paket krem şanti

1 bardak soğuk süt

Hindistan cevizi

 

Şerbeti için

3 su bardağı şeker

3,5 su bardağı su

 

Yapılışı

Etimekler uygun bir borcama dizilir.

Şeker bir tencereye konup kısık ateşte kendi kendine eriyip karamelleştirilir. Üzerine kaynamış 3,5 bardak su eklenip 10dk kadar daha kaynatılır.

Bu şerbet etmeklerin üzerine dökülür.

Muhallebisi;

Bir tencereye un, nişasta ve şeker konup karıştırılır içine süt de eklenip muhallebi gibi pişirilir. Piştikten sonra sıcakken etimeklerin üzerine dökülür.


Bir kenarda soğumaya bırakılır.

 Ayrı bir kapta krem şanti soğuk süt ile çırpılır. Soğuyan muhallebinin üzerine dökülür.


Üzerine arzuya göre hindistan cevizi serpilerek servis yapılır.

Cumartesi, Mayıs 24, 2008 | Kategori: TATLILAR | Yorum ( 14 ) Yorum yaz! Kalici Baglanti


PDCS 23/ Arap Kurabiye

Sevgili http://www.deryadanlezzetler.com/ arkadasima ikinci tarifimi göndermek istiyorum.Bu kez Sevgili Haticenin http://www.portakalagaci.com/ sitesinden kesf ettigim arap kurabiyeler...Ilk denedigim günden beri cok yaptigim kurabiye diyebilirim, hem tad olarak farkli hemde icine eklemis oldugumuz haslanmis yumurta sarisi ayri bir görünüm ve tad birakiyor. Kesinlikle deneminizi tavsiye edecegim bir kurabiyedir.

Tarifi ben oldugu gibi uyguladim diyebilirim fazladan ben hamuruna bir cay bardagi kadar pudrasekeri ekliyorum, yoksa yapimi süper kolay ve misafirlerimiz icin farkli bir damak tadi, denemek isteyenlere kolayliklar diliyorum Sevgiler   

http://www.portakalagaci.com/oburcuk/2005/02/arap_kurabiye.html

 

malzemeler:

  • hamuru:
  • (1caybardagi kadar pudrasekeri arzuya göre ekleyebilirsiniz ben ekledim)
  • 3 haşlanmış yumurta sarısı
  • 1 paket oda sıcaklığında margarin
  • 1 paket vanilya
  • aldığı kadar un
  • üzerine:
  • yarım su bardağı pudra şekeri
  • yarım su bardağı nesquik
  • yarım su bardağı kakao (veya çekilmiş filtre kahve)

not: kabartma tozu eklemiyorsunuz.

hazırlanması:

  1. haşlanmış yumurta sarılarını elle iyice ufalayın. margarini katın. iyice bulamaç haline getirin. vanilyayı ekleyin.
  2. aldığı kadar un eklenir yoğurun. unu yavaş yavaş ekleyin. ceviz büyüklüğünde alıp elin içinde top yapın. kolaylıkla şekil alıyorsa daha fazla un koymayın.
  3. fındık kadar (veya cevizden biraz küçük) top yapın. 170 derecede 15 dakika pişirin. (ben ısıyı 150C'ye getirip 5 dakika daha pişirdim.)
  4. pudra şekeri,kakao ve nesquik'i bir kapta karıştırın. (küçük bir leğen gibi geniş bir kap olursa daha iyi oluyor) fırından çıkan sıcak kurabiyeler hemen bu karışıma bulayın. soğuyunca servis yapın.

Perşembe, Mayıs 22, 2008 | Kategori: KURABIYELER | Yorum ( 12 ) Yorum yaz! Kalici Baglanti


Kahvalti senligi/Milföylü sosisler

Sevgili arkadasim http://mutfaktayimm.blogspot.com/ baslatmis oldugu kahvalti senligine benide davet etmis..Nazik daverti icin tesekkür ediyorum ve bende milföylü sosislerimle katilkyorum etkinlige...Arkadasim sana kolayliklar diliyorum sevgiler

 

Mazlemeler:

1 pk.Milföy Hamuru

Sosis

1 Yumurta

Kürdan

 

 

Yapimi: Hamurumuzu paketinden cikarip sosislerimizi sirayla dizelim, hamurun genisligince.

Rulo halinde sarip, yaklasik iki parmak kalinliginca kesidikden sonra yumurtamizi sürüp, önceden istigimiz firinimzda 190-200 arasi kabarip kizarana kadar firinda pisirelim..Ve her bir sosise kurdan battirip servise sunalim...Afiyetle kahvaltida yiyebilcegimiz sosislerimiz hazir  

    

 

Çarşamba, Mayıs 21, 2008 | Kategori: HAMUR ISLERI | Yorum ( 10 ) Yorum yaz! Kalici Baglanti


2 POGACA YE /MINI PIZZA

2 POĞAÇA YE

Etkinligin ev sahibi sevgili http://papatya68.blogcu.com/   yolluyorum tarifimi.Daveti icin cok cok tsk. ediyorum ve kolayliklar diliyorum kendisine.

Tarif tam olarak nerden hangi arkdasima ait hatirlamiyorum, ama ggenelde cogu blogcu arkadaslarimi  bildigi tarif.Hepinize güzel bir gün diliyorum sevgiler 

 

Malzemeler:

1 bardak ılık süt

1/2 bardak ılık su

2 ymk. kaşığı şeker

1/2 tatlı kaşıgı tuz

1/2 paket yaşmaya

sucuk,kaşar,domates ve biber

 

Yapılışı:

Hepsini karıstırıp elimize yapısmayacak şekilde bir hamur yapıyoruz. 10 dakika mayalandırıyoruz. Sonra yuvarlak yapıp içini biraz oyup sucuk,  kaşar koyuyoruz. üstlerine kurumaması icin domates ve biber koyuyoruz. 45 dakika kadar daha mayalandırıyoruz. Etrafına yumurta sarısı sürüp 200 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun:)

 

Salı, Mayıs 20, 2008 | Kategori: HAMUR ISLERI | Yorum ( 7 ) Yorum yaz! Kalici Baglanti


GELIN MASASI

Sevgili arkadaslar 3 günlïk yogunlugun ardindan tekrar normal yasantima dönebildim bugün.

Dügünümüz cokkkkkk güzel gecti , arada yorulduk kosusdurduk vs. vs. ama inanin degdi.Neyse dügünden bir kac görüntüyü paylasmak istiyorum sizlerle..Gelin masasini onceki yazilarimda ben hazirlayacagim demisdim. Masasinin buketinden al herseyi ben kendim begendim, ciftler sana birakiyopruz dediler ve tabiki supriz oldu onlara ve cok begenildi... Elimdeki resimlerde bir kac detaylar eksik malesef ama ben yinede paylasmak istedim ins. sizlerde begenir ufada olsa fikir vermis olurum....Ama tek kelimeyle harika dügün oldu.Burdan ciftlere bende ömür boyu mutluluklar diliyorum.....Sevgiler

Pazartesi, Mayıs 19, 2008 | Kategori: DEKOR | Yorum ( 9 ) Yorum yaz! Kalici Baglanti


pdcs/23 Shortbread(kurabiye)

Sevgili arkadaslar iste sizlere cok kolay ve cabuk yapilabilecek kurabiye türü... Firin isnana kadar hazirlayabileceginiz bir tarif. Tüm malzemeler mutfak robotundan geciyor ve kurabiye hamrunuz hazir:)

Ben denedim ve tadi muhtesem güzel oldu, kahvenin cayin yanina cok güzel yakisan bir tarif...Deneyin derim.

Neyse ben malzemeleri sizlere vereyim ve kolay gelsin denemek isteyenlere...

Bende bu tarifimle arkadasim  http://www.deryadanlezzetler.com/ nazik davetiyle katiliyorum  ve kolayliklar diliyorum Sevgiler

Malzemeler:

  • 225 gr. Tereyag
  • 150 gr. Pudra sekeri
  • 2 tatli kasigi Vanilya
  • 1 Yumurta
  • 325 gr. Un
  • 75 gr. Nisasta (misir nisastasi kullandim)
  • 200 gr. iri kiyilmis Cikolata

Yapimi:

  • Tereyag, yumurta, vanilya ve pudrasekerini robotumuza aliyoruz, kisa bir süre calisdiriyoruz.
  • Un ve nisastayi ayri bir kasede karisdirip, iri kiyilmis cikolatayida 1 numarali malzemeye ekliyoruz ve tekrar calisdiriyoruz(hamur kendisini toplayana kadar)

  • Hamurmuzu tezgaha alip topluyoruz (resimdeki gibi) 

  • Merdane yardimiyla 20x30 büyüklügünde acip uygun kareler halinde kesin, 180 derecelik firinda yaklasik 20dk bekletiyoruz ve afiyetle kahvemizin yaninda yiyebiliriz:)

Pazartesi, Mayıs 12, 2008 | Kategori: KURABIYELER | Yorum ( 21 ) Yorum yaz! Kalici Baglanti

<<Önceki Sayfa |1/11|Sonraki Sayfa>>

codeHTML Myspace Layouts, Myspace Graphics, Myspace Backgrounds, Codes