»Gönülden gönüle» - Blogcu

Sobeeeeeeeeeeeeee:)lendim

Sevgili arkadasim bulmaca01 beni Sobelemis, vakit gecirmeden sorularina cevab vermek istedim...Ve böyleliklede ikinci sobelenisim oluyor

1- Yemeği ve yapmayı en sevdiğiniz yemek nedir?

Genelde yemek ayrimi pek yapmam, ama ne sevmiyorsunuz deseniz lahana derdim. Severek yaptigim ve yaparkende inanin stres bile attigim , tatli kek türü seyler oluyor.

Yemeklerde ise karniyarigi severek yaparim.

2- Evliliğiniz evlenmeden önceki beklentilerinizi karşıladı mı?

Evliligim mantik evliligi ile oldu, sekiz senemizi doldurduk.ALLAH sonuna kadarda ulasdirmayi nasip eder insallah, saygi sevgi, hosgörü icerisinde.

3- Seçme şansınız olsaydı başka bir ülkede yaşamayı istermiydiniz?

Secme sansim olsaydi hemen Türkiye derdim, yurtdisinda yasadigim icin Vatan hasreti cok ayri birsey..

"BIR BASKADIR BENIM MEMLEKETIM"

4- Günün en çok hangi vaktini seversiniz?

Bence günün en huzur dolu vakti, dogan günesle birlikte güne baslamak.Sabahin ilk isiklariyla uyanmak, ortamin sessizligi, sadece dogadan gelen kus seslerini duymak ayri bir rahatlik veriyor.

5- En son okuduğunuz kitap nedir?Tavsiye ettiğiniz kitap var mı?

En son okudugum kitap, Ahmet Günbay Yildiz´dan "FIGAN" adli kitapidir. Ve kitapinda gecen su sözleri izninizle paylasmak istiyorum; Şühedası olmayan topraklar, ergec bölünür. Toprak vatan, vatan namustur, ugrunda ölünür. Istila altında yaşayan mılletler sürünür, Mümkünse esaretı kırmak, hürrıyet görünür..

Ulusum iman dolusun, gaflet sana haramdır. Mıllet, tarıh tekerrür ettıköe, dımdık durandır. Cıhangır bır mıllet, köle olmaz, zulme vurandır. Ölümden korkmayız bız, son rutbe-i nışandır...

Kitap tavsıye etmek bılemıyorum ama bana göre bıraz ınsanın ruh haline baglı bırşeydir.

En Önemlı nokta burda ayrım yapmadan bırseylerı, 'okumak' , dergı, gazete vs. vs.

Ben kimi sobelesemki?.....

birsugibi01

dilekderyasi

sonsuzruh

Hepinize Mutlu Hafta Sonu Diliyorum Sevgiler..

Cumartesi, Mayıs 10, 2008 | Kategori: HAYATA DAIR | Yorum ( 12 ) Yorum yaz! Kalici Baglanti

MUHALLEBILI CIKOLATALI TART

Sevgili http://yesilkivi.blogspot.com/ ait muhtesem görüntüyü görünce, aksam üzeri denemek istedim...Sonuc süper oldu, ben sadece süslemede farklilik yaptim yine..

Cilek yakisacagini düsünerekden cilek kullandim ve cikolatayi üzerine rendeleyip ekledim..

Tarifi oldugu gibi sizlere aktariyorum ve burdan Yesil kivi arkadasimada tsk. ediyorum Sevgiler

Tart hamuru için:

2 yumurta

1 küçük çay bardağı şeker

1 küçük çay bardağı süt

1 küçük çay bardağı sıvıyağ

2 çay bardağı+1 silme yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı kakao

Yapimi:

yumurta ve şekeri çırpıyoruz. süt ve sıvıyağ ilave ediyoruz.

en son elediğimiz un, kakao ve kabartma tozunu da ekleyip hamuru hazırlıyoruz.

(BEN 24CMLIK TART KALIBIMI KULLANDIM)
iyice yağladığımız ve daha kolay çıkması için derin olan kısmına yağlı kağıt yerleştirdiğimiz tart kalıbına hamuru boşaltıyoruz. 170 derecede pişiriyoruz.

muhallebisi için:

600 ml süt

1 yumurta

2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı mısır nişastası

6 yemek kaşığı şeker

1 paket vanilya

vanilya hariç tüm malzemeleri karıştırıp muhallebe kıvamında pişiriyoruz.

ocaktan alınca vanilya ilave edip arada bir karıştırarak muhallebimizi soğutuyoruz. ve tartımızın çukur olan kısmına boşaltıyoruz.

üzerini kapatacak kadar çikolata rendeleyip (ben kazımalık çikolata kullandım, daha şık duruyor) dolapta dinlendiriyoruz.

http://yesilkivi.blogspot.com/

Perşembe, Mayıs 8, 2008 | Kategori: KEKLER | Yorum ( 17 ) Yorum yaz! Kalici Baglanti

6 Mayis.... Bugün Benim Dogum Günüm....

Canlarim hepinize cok cok tesekkür ediyorum, kutladiginiz icin...Sizleri cok sevdigimide belirtmek istiyorum;)

Neyse biliyorsunuz yogun günler geciriyorum ama pastasiz dogum günü olmaz degilmi.

Tarifi vermiyorum nedeni hepsi hazir oldu kremasi vs . pandispanyasi...Gönül isterdiki daha farkli olsun ama dügün telasesi bir tarafdan ancak bukadar yetisdirebildim...

Hepinize sonsuz sevgilerimi gönderiyorum tesekkürler

Salı, Mayıs 6, 2008 | Kategori: HAYATA DAIR | Yorum ( 24 ) Yorum yaz! Kalici Baglanti

Yakinda dügünümüz var:)

Tabıkı benım değil ...daha doğrusu Yeğenım Erhan evleniyor. Büyüdü damat oluyor, zaman ne çabuk gelıp geçiyor vallahı. Tabıkı heycanımız ayrı, ılk kez teyze olduğumu hatırladıkca, ınanın ayrı hüzünlenıyorum ama bır okadarda mutluyum tabıkı. Allah herkeze yaşatsın böylesı mutlulukları. Ve tabıkı rabbım olmayanlarada annelık duygusunu yaşatsın dualarım hep onarla.....Neyse duygusallık iyice çökmeden tarıfıme geçeyım.Sızlere elim boş gelmek istemedım. Daha önce Emıne Bederın tarıfını vermışdım ama muffın olarak denemişidim. Bu kez kek olarak yaptım, tek kelımeyle harıka kabardı ve tadı süperdi. Tarıfe burdan ulaşabılırsınız ; http://ballon.blogcu.com/13913011/ Kekın üzerı artık sızlere kalmıiş, damak tadınıza göre süsleyebılırsınız.

Evet gelelım resme çok yakında bıtmış halını sızlerle paylaşacağım ınş.

Gelın masasın dekoru vs. vs. yapmak bana kaldı ve büyük zevk verıcı uğraş oldu tabıkı..

Arkadaşlar yorumlarınızı beklıyorum....Ve hepınıze, mutlu huzur dolu geceler dılıyorum Sevgıler

Cumartesi, Mayıs 3, 2008 | Kategori: DEKOR | Yorum ( 17 ) Yorum yaz! Kalici Baglanti

Pogaca

Sevgili arkadasim dilekderyasi 'nin yapmis oldugu baglama pogacalari cok begendim , tekrar burdan ellerine saglik diyorum.. Hamurun süper oldu, ama ben degisiklik yaparak peynirler görünsün diyerekden karniyarik pogacalara cevirdim... Ve görüntüde tadida cok begenildi.

Arkadasimin vermis oldugu malzeme listesini aynen uyguladim ve pogaca yapmak isteyenlere deneyin derim, puf puf ve bir okadar hafif oluyor

malzemeler:

-2 sb ilik süt

-1 sb yogurt

-1 sb siviyag

-2 yumurta(sarilari üstüne)

-50 gr yas maya

-1 tk kabartma tozu

-1 tk seker

-2 tk tuz

-aldigi kadar un

Ici icin:

-beyaz peynir ve maydonoz

Yapilisi:

Mayayi ilittigimiz sütün icine koyup üstüne seker serpip eritiyoruz.

Diger taraftan hamur yogurma kabimizia bir miktar unu koyalim tuz ve kabartma tozunu ekleyip karistiralim, mayali sütümüzü unumuzun icine dökelim, bir elimizle yavas yavas yogurmaya baslayalim diger elimizlede yogurt,yumurta beyazlari ve sivi yagi ekleyip yogurma islemine devam edelim kulak memesi yumusakliginda bir hamur olana kadar un ekleyelim ve 1 saat dinlenmeye birakalim arada bir iki defa cok az yoguralim ki havasi alinmis olsun.( Buraya kadar arkadasimin uyguladiklarini aynen yaptim, bezeleri ceviz büyüklügünde aldikdan sonra ic malzemeyi ortasina ekleyip, iki yan kisimlara bicakla cizik attim ve hamuru birbirinin icinden gecirdim yani karni yarik görünümü vermis oldum)...

Tepsilere dizdikden sonra 10dk. daha kabarmasini sagladim ve üzerine yumurta sarisi sürüp 220 derecelik firinda üzerleri kizarip kabarana kadar pisirdim..AFIYETLER OLSUN:)

Çarşamba, Nisan 30, 2008 | Kategori: HAMUR ISLERI | Yorum ( 9 ) Yorum yaz! Kalici Baglanti

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 22 /Memur Tatlisi

Sevgili arkadaşım http://fatostuncay.blogcu.com Etkınlığe benıde davet etmiş, kendısıne teşekkür edıyorum nazık davetı için ve bende Memur tatlısıyla katılıyorum etkınlığe.

Malıyettı yok denecek kadar var denecek bır tatlı tarıfı bana göre, çünkü kullanıln malzemeler genelde hepimizin evınde bulunan malzemelerden yapılıyor.

Zengınleşdırmek artık Sızlere kalıyor, Ben badem ekledım fazladan üzerıne, ve şeklınde değışıklık uyguladım. Orjınal halıne ve tarıfıne burdan ulaşabılırsınız http://www.webhatti.com/damak-tadi/125586-memur-tatlisi.html

Tarıf şöyle;

MALZEMELER
2 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
2 paket kabartma tozu
aldığı kadar un

4 su bardağı su
4,5 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu

HAZIRLANIŞI
Şeker ve suyu bir tencereye koyup kaynatın.Yaklaşık olarak 10-15 dk yeterli oluyor.Ateşten almadan önce limon suyu ilave edin ve bir taşım daha kaynatıp soğumaya bırakın.Diğer tarafta
Un ve kabartma tozu haricindeki bütün malzemeleri güzelce karıştırın.Unu ve kabartma tozunu yavaş yavaş ilave ederek elinize yapışmayacak kıvamda yumuşak bir hamur yapın.Daha sonra hamuru elinizde kalem büyüklüğünde yuvarlayın ve iki ucunu içeriye doğru kıvırarak şekil verin(Ben burda aynı uyguladım ama acma şeklınde olduğu gıbı yaptım yanı kıvrımlı oldu benım tatlı) .Yağlanmış tepsiye dizin ve 200 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin.Fırından çıkardığınız hamurların üzerine soğuk şerbeti dökün.şerbeti çektikten sonra servis yapın.

AFİYET OLSUN!!!

Pazartesi, Nisan 28, 2008 | Kategori: TATLILAR | Yorum ( 17 ) Yorum yaz! Kalici Baglanti

KOKOS RÜYASI:)

Yeni bir oyun başlatmışlar bu oyunda herkes kendi bloguna uygun mutluluğunu anlatacak

beni de sevgili arkadaşım baharcaaa davet etti.Arkadaşıma teşekkür ederim. Ve bende kokos rüyasi tarifimle bu oyuna katiliyorum..

YASAM TÜRLÜ TÜRLÜ ENGELLER ÇIKARIR KARŞIMIZA, BU ENGELLERI AŞDIGIMIZ VAKIT MUTLULUĞUN SIRRINADA ERIŞMIŞ OLURUZ.
EN UFAK ŞEYLERDEN, NE BILIM HIC BEKLEMEDIGIN BIR ARKADAŞ, DOST, ÖDENEN BORC, YERINE GETIRDIGINIZ SÖZLER, YARIM KALMIŞ ISI BITTIRMEK VS. VS.UFAK ŞEYLERDE MUTLUĞUN GIZLI OLDUĞUNU BILMELIYIZ, CÜNKÜ MUTLULUK HEDEF DEGIL ASLINDA BIR YOLDUR..........

DAHA ÖNEMLISI MUTLULUK ICIMIZDE SAKLIDIR..!!

Mutluluk verecebılecek noktalardan bırısı diyebılırım bu tarıf için ;)

İşte malzemeler;

50gr.Yumuşak Margarın

100gr.Pudraşekerı

100gr.Hindıstan cevızı

2Ymk. Kakao

1ymk.Süt

ARTI TOPLARIMIZI BULAMAK IÇIN HINDISTAN CEVIZI

Yapımı;

Tüm malzemlerımızı bır kasede karışdırıp, küçük toplar yapıyoruz ardından hındıtan cevızıne bulayıp yarım saat buzdolabında beklettıkden sonra, hındıstancevızının tadına erışıyoruz;) tadımı? süper oluyor, hadı gelde mutlu olma değılmı;)

Ve bende burdan arkadaşlarım http://sarayimiz.blogcu.com/ http://kadininmutfagi.blogcu.com/

http://peyton24.blogcu.com/ http://gelincigindunyasi.blogcu.com/ http://fusununmutfagi.blogcu.com/ Mutluluk oyununa davet edıyorum

Cuma, Nisan 25, 2008 | Kategori: HAYATA DAIR | Yorum ( 15 ) Yorum yaz! Kalici Baglanti

Lokumlu veya Şekerlemelı Kek

Arkadaşlar acilen bır kek tarifi ararken keskinli arkadaşımın yapmış olduğu kekı, yapım ve süper oldu...burdan kendısıne teşekküur edıyorum..

Hıçbır değışıklık yapmadan uyguladım, sadece süuslemede farklılık uygulayarak renklı glazür kullandım, tarıfı olduğu gıbı paylaşmak ıstıyorum, yada burdan ulaşabılırsınız. http://keskinlininmutfagi.blogcu.com/KEKLER/

Malzemeler;
* 4 yumurta
* 1 su bardagi seker
* 1/2 Su bardagi sivi yag
* 1/2 Su bardagi süt
* 2 Su bardagi un
* 1 Paket kabartma tozu
* 1Paket vanilya
* Lokum veya meyve sekerlemesi

Yapılısı;
* Her zaman oldugu gibi seker ve yumurtalar yaklasik bir 10 dakika cirpilir
iyice köpürüp krema kivamina gelene kadar

* Siviyag ve süt ilave edilir cok az karistirilir

* Un, kabartma tozu, vanilya önce bir kabin icine elenir sonra yavas yavas karisima ilave edilir .

* Lokumlar kücük kücük dogranir ve karisima ilave edilip karistirilir